Rešilna ideja: hladna sladica v 5 minutah

Kazalo:

Rešilna ideja: hladna sladica v 5 minutah
Rešilna ideja: hladna sladica v 5 minutah
Anonim

Tudi zdaj ne boste ničesar zamudili, lahko ga pripravite tudi na božični večer, petminutno kozarsko sladico. Če ste že spekli medenjake, ga lahko uporabite, če pa imate samo kupljene (ali druge) piškote, je tudi povsem primeren.

DSC 3036 majhna
DSC 3036 majhna

Tudi karamelizirana jabolčna omaka je pripravljena v nekaj sekundah. Vpadljiva sladica brez macer, všeč nam je.

Sestavine (za 4 porcije):

12-15 špekulativnih (ali kakšnih) piškotov ali medenjakov

25 dkg mascarponeja

1 dl hladne stepene smetane

4 žlice sladkorja v prahu

1 surova pomaranča z lupino

2 jabolki

2 žlici trsnega sladkorja1 čajna žlička mešanice začimb za medenjake

  1. Jabolka očistimo in narežemo na majhne kocke. Damo ga v ponev, potresemo s trsnim sladkorjem in začimbo za medenjake. Pomarančno lupinico nastrgamo in odstavimo. Jabolku iztisnemo sok, dušimo, da vsa vlaga izgine in jabolko lepo karamelizira. Odstavite, da se ohladi.
  2. Hladno smetano z žlico sladkorja v prahu stepite v čvrst pena.
  3. Skremni sir zmešajte s preostalim sladkorjem v prahu in pomarančno lupinico. Previdno vmešajte stepeno smetano.
  4. Piškote zdrobite na majhne koščke. Malo ga potresemo na dno kozarcev. Na piškote vtisnemo polovico kreme iz penaste vrečke ali vrečke za prigrizke, nato dodamo malo jabolk, še en del piškotov, smetano in jabolko. Po vrhu potresemo preostale drobtine. Hladite do serviranja.

Priporočena: