Zima, mraz, kuhano vino

Kazalo:

Zima, mraz, kuhano vino
Zima, mraz, kuhano vino
Anonim

Mraz, drsališče, božični sejmi - začenja se sezona kuhanega vina. To je preprosto narediti in le na nekaj stvari morate biti pozorni, da bo končni rezultat dober. Najprej: iz slabega vina nikoli ne bo dobro kuhano vino. Seveda vam ni treba odpreti 5.000–10.000 HUF steklenic, vendar je nekaj vredno, da vam ni treba trpeti, da bi ga popili.

stockfresh 624069 lepo-dekle-pije-vroč-čaj-pozimi-oči-cl
stockfresh 624069 lepo-dekle-pije-vroč-čaj-pozimi-oči-cl

A naj bo rdeče ali belo? Mislim, da lahko oboje prinese dobre rezultate, vendar vem, da mnogi mislijo, da je belo vino svetoskrunstvo. Torej pijejo, kar jim je všeč!

Dodatki:

1 steklenica sprejemljivega vina

enaka količina vode + malo dobrega črnega čaja

2-3 palčke cimeta

6 nageljnovih žbic

3 -4 zvezdice janeža 3-4 stroki popra

3 lepe pomaranče, temeljito oprane, obkrožene

sladkor po okusu, naknadno dodane v skodelice ali v skodelice

(morda rum ali konjak za okrepitev)

Vodo, namenjeno čaju, zalijemo z začimbami, zavremo in na majhnem ognju kuhamo deset minut. Ko dovolj zadiši, ugasnite ogenj in dodajte filter za čajno jajce/čaj. Namenoma morate pripraviti šibek čaj, cilj ni močan okus čaja, dovolj je ena čajna žlička/1 filter dobrega črnega čaja v 7 decilitrih vode, pustite stati 3-5 minut, nato zaužijte ven.

Prilijemo vino in pomaranče narežemo na kolobarje, ne pretanke. Ponovno postavimo na štedilnik in začnemo previdno segrevati, pazimo, da je vroče, vendar ne vre skupaj z vinom.

stockfresh 426278 kuhano vino vel. M
stockfresh 426278 kuhano vino vel. M

Če je dovolj toplo, ga lahko pocukramo v nogi. Če je okus družbe zelo različen, ga lahko razdelimo brez sladkanja, nato pa v skodelice dodamo kocke sladkorja/kandiranega sladkorja, da si ga lahko vsak okusi sam. Če situacija to zahteva, jo lahko naredite moško z malo ruma ali konjaka.

Če bi šifrirali

Če se niste ustavili pri tako puritanski interpretaciji kuhanega vina, dno stegna dobro potresite z rozinami, suhimi brusnicami in češnjami, orehi, semeni granatnega jabolka in še čim vam pade na pamet. Te skupaj z začimbami dolgo časa namakamo v vinu, nato pa vse skupaj segrejemo, sladkamo in odnesemo v vrčke tako, da vsaka porcija sega do dna prigrizka. Okusna, a nevarna rastlina!

Priporočena: